Fundada en 2012 por Oscar Gutiérrez, cervecero diplomado por el Siebel Institute de Chicago, Falken Brewing Co. es una cervecera independiente ubicada en Vitoria-Gasteiz. Bajo el concepto “Gipsy Brewing”, sin fábrica propia y producciones limitadas, nos dedicamos a materializar nuestra pasión por la cerveza artesana elaborando diversos estilos, con las técnicas de proceso más avanzadas, pero siempre bajo la premisa de la calidad y la frescura, manteniendo nuestra personalidad y carácter propio.
Retrogusto, cuerpo, aroma, paso por boca… Ya no son conceptos exclusivos del contexto vinícola. Las cervezas completas y complejas irrumpen con fuerza en la peninsula de la mano de diversos artesanos, para ofrecernos un festival de matices y alejarnos de la rutina dominante. Malta, lúpulo, agua y levadura, en perfecto equilibrio para nuestro disfrute.
Desde Falken Brewing Co. te ofrecemos la cerveza como siempre debió ser, artesanal, desinhibida, orientada a los sentidos, y con un único fin: Que el placer no ocupe lugar.
FALKEN BREWING
Fundada en 2012 por Oscar Gutiérrez, cervecero diplomado por el Siebel Institute de Chicago, Falken Brewing Co. es una cervecera independiente ubicada en Vitoria-Gasteiz. Bajo el concepto “Gipsy Brewing”, sin fábrica propia y producciones limitadas, nos dedicamos a materializar nuestra pasión por la cerveza artesana elaborando diversos estilos, con las técnicas de proceso más avanzadas, pero siempre bajo la premisa de la calidad y la frescura, manteniendo nuestra personalidad y carácter propio.
Retrogusto, cuerpo, aroma, paso por boca… Ya no son conceptos exclusivos del contexto vinícola. Las cervezas completas y complejas irrumpen con fuerza en la peninsula de la mano de diversos artesanos, para ofrecernos un festival de matices y alejarnos de la rutina dominante. Malta, lúpulo, agua y levadura, en perfecto equilibrio para nuestro disfrute.
Desde Falken Brewing Co. te ofrecemos la cerveza como siempre debió ser, artesanal, desinhibida, orientada a los sentidos, y con un único fin: Que el placer no ocupe lugar.
NUESTRAS CERVEZAS
Conoce la variedad de cervezas Falken Brewing co. y las diversas colaboraciones con otros cerveceros artesanos.
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NOTICIAS
Entérate de las últimas noticias cerveceras, ferias, catas, qué estamos tramando en cada momento, y mucho más.
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FALKEN BEER CLUB
La extensión de la filosofía de nuestra marca Falken Brewing Co.
Cervezas artesanas de alta calidad, cultura retro, música de los 80-90, máquinas arcade, mucha simpatía y un gran ambiente.
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La extensión de la filosofía de nuestra marca Falken Brewing Co.
Cervezas artesanas de alta calidad, cultura retro, música de los 80-90, máquinas arcade, mucha simpatía y un gran ambiente.