Fundada en 2012 por Oscar Gutiérrez, cervecero diplomado por el Siebel Institute de Chicago, Falken Brewing Co. es una cervecera independiente ubicada en Vitoria-Gasteiz. Bajo el concepto “Gipsy Brewing”, sin fábrica propia y producciones limitadas, nos dedicamos a materializar nuestra pasión por la cerveza artesana elaborando diversos estilos, con las técnicas de proceso más avanzadas, pero siempre bajo la premisa de la calidad y la frescura, manteniendo nuestra personalidad y carácter propio.
Retrogusto, cuerpo, aroma, paso por boca… Ya no son conceptos exclusivos del contexto vinícola. Las cervezas completas y complejas irrumpen con fuerza en la peninsula de la mano de diversos artesanos, para ofrecernos un festival de matices y alejarnos de la rutina dominante. Malta, lúpulo, agua y levadura, en perfecto equilibrio para nuestro disfrute.
Desde Falken Brewing Co. te ofrecemos la cerveza como siempre debió ser, artesanal, desinhibida, orientada a los sentidos, y con un único fin: Que el placer no ocupe lugar.
Fundada en 2012 por Oscar Gutiérrez, cervecero diplomado por el Siebel Institute de Chicago, Falken Brewing Co. es una cervecera independiente ubicada en Vitoria-Gasteiz. Bajo el concepto “Gipsy Brewing”, sin fábrica propia y producciones limitadas, nos dedicamos a materializar nuestra pasión por la cerveza artesana elaborando diversos estilos, con las técnicas de proceso más avanzadas, pero siempre bajo la premisa de la calidad y la frescura, manteniendo nuestra personalidad y carácter propio.
Retrogusto, cuerpo, aroma, paso por boca… Ya no son conceptos exclusivos del contexto vinícola. Las cervezas completas y complejas irrumpen con fuerza en la peninsula de la mano de diversos artesanos, para ofrecernos un festival de matices y alejarnos de la rutina dominante. Malta, lúpulo, agua y levadura, en perfecto equilibrio para nuestro disfrute.
Desde Falken Brewing Co. te ofrecemos la cerveza como siempre debió ser, artesanal, desinhibida, orientada a los sentidos, y con un único fin: Que el placer no ocupe lugar.
Conoce la variedad de cervezas Falken Brewing co. y las diversas colaboraciones con otros cerveceros artesanos.
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Entérate de las últimas noticias cerveceras, ferias, catas, qué estamos tramando en cada momento, y mucho más.
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La extensión de la filosofía de nuestra marca Falken Brewing Co.
Cervezas artesanas de alta calidad, cultura retro, música de los 80-90, máquinas arcade, mucha simpatía y un gran ambiente.
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Cervezas artesanas de alta calidad, cultura retro, música de los 80-90, máquinas arcade, mucha simpatía y un gran ambiente.